lunes, 7 de marzo de 2011

Cupcakes de coco con ganaché de chocolate blanco.


Tenia que terminar la ganaché de chocolate blanco y se me ocurrió coger estos dos cupcakes de coco y después de decorarlos con la ganaché les he puesto por encima un poco de coco rallado teñido en verde, representa la hierva por eso le he hecho unas mariquitas y una mariposa en Pasta laminada como adorno.


Un primer plano para que se vea mejor el coco teñido que lo he dejado un pelín clarito de color...

¡¡¡Como pierde este cupcake en la foto!!! En vivo es más bonito y el coco más verde ¡¡que pena que no se aprecia!!

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