sábado, 12 de marzo de 2011

Yogur de galletas maria.


Estos son mis yogures de galletas maria.

Ingredientes:

17-18 Galletas maria (medio paquete)

100gr Azúcar

2-3 Cucharadas de caramelo líquido

1 Litro de leche

1 Sobre de cuajada


Como los hago (esta receta la saqué del recetario de Th):

Ponemos las galletas en el vaso y pulverizar unos segundos vel. progresiva
5-10 (quedan hechas polvo como en la foto de abajo).


 
Añadimos el resto de los ingredientes 7 min., 90º, vel.4 y este es el resultado:



Repartimos en vasitos, dejamos enfriar y listos.

Están muy buenos, tienen un sabor igual a los que compramos con la diferencia que estos no llevan conservantes ni nada, y duran una semanita bien, bien en nuestras neveras. Bueno, en la mia no llegan ni a eso, pero sé que aguantan porque alguna vez sí me ha quedado uno (el de la verguenza) jo jo jo.

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