viernes, 4 de enero de 2013

Tarta Mickey Mouse.


Tarta Mickey para Oriol, el hijo pequeño de mi mejor amiga cumple su primer añito y mi regalo ha sido este.
Es un bizcocho de Vainilla, calado con almíbar de Vainilla y relleno con Ganaché de chocolate fondant.


Han sido tres bizcochos, uno de 18 cm y dos de 11 cm, uno para cada oreja, los tres forrados con fondant y decorados de la misma forma.


No es única ni mucho menos, caritas de estas he visto más por la web pero esta es la mia y así como me ha quedado os la enseño.


La carita la he sacado con una plantilla impresa en un folio y recortando pieza por pieza, ojos, boca, nariz...y recortandola con un cutex sobre el fondant.

Besitos,
Ana.

No hay comentarios:

Publicar un comentario